Insalata di Chicchi di Cavolfiore con verdure leggerezza

Name: Insalata di Chicchi di Cavolfiore con verdure leggerezza
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Chicchi di Cavolfiore; 240g Verdure Leggerezza; 120g Purea di piselli; Olio; Sale

15 min

Facile

Contorni

Ingredienti

600 g Chicchi di Cavolfiore
240g Verdure Leggerezza
120g Purea di piselli
Olio
Sale

Prodotti utilizzati

Verdure Leggerezza

Purea di Piselli in Gocce

Preparazione

in una padella capiente cuocere con un filo d'olio le Verdure Leggerezza per circa 5 minuti coprendo con coperchio
Aggiungi i Chicchi di Cavolfiore e completa la cottura per circa 3 minuti. Condisci con sale e curcuma a piacere
In una casseruola sciogli la purea di piselli per qualche minuto condisci con sale ed olio
Puoi far raffreddare e gustarla fredda come insalatina condendo con la salsa di piselli

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