Carciofi Spicchi TantoCuore

Carciofi Spicchi TantoCuore

I Carciofi Spicchi Orogel sono ottenuti dalle migliori materie prime coltivate nelle regioni del Sud Italia, che sono più vocate per questo ortaggio: Puglia, Basilicata, Calabria, Sicilia. Il sole di queste regioni dona ai Carciofi il giusto grado di maturazione nella stagione della raccolta.

I carciofi Orogel vengono lavorati entro un paio d'ore dalla raccolta, per conservare tutto il sapore e le proprietà del prodotto fresco.

Caratteristiche del prodotto

Confezioni per cartone 2
Cartoni per pallet 117
Peso 2500 g
Codice prodotto 310233

Come si prepara

Preparazione
In padella
14 min
Versare il prodotto in una padella antiaderente con un filo di olio e 7 cucchiai di acqua, mettere il coperchio e lasciare cuocere 14 minuti a fuoco moderato ed utilizzare nel modo desiderato.
Preparazione
In pentola
5 min
Versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata, attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere 5 minuti, scolare ed utilizzare nel modo desiderato.
Preparazione
In forno a vapore
7 min
Stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciare cuocere 7 minuti. Togliere dal forno ed usare nel modo desiderato.
Cucina con noi!

Bocconcini di rana pescatrice con carciofi a spicchi e cipolla di tropea stufata

30
4
Facile
Ingredienti
vedi tutti
mostra meno
Leggi la ricetta

Dove nascono le materie prime Orogel

Periodo di raccolta
da marzo a maggio
Provenienza
Basilicata, Calabria, Puglia, Sicilia
Scopri di più

I consigli di Amico Chef

Suggerimenti, ricette e tanti consigli per preparare al meglio i prodotti Orogel: Amico Chef è vicino ai professionisti della ristorazione, per offrire soluzioni sempre innovative, originali e di pratico utlizzo.

Scopri Amico Chef

Download

Scarica l'immagine del pack
Scarica l'immagine del cestino
Scarica la scheda del prodotto

Disponibile anche
per le tue ricette di casa

Scopri di più
I cookie ci aiutano a fornire i nostri servizi. Utilizzando tali servizi, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. Info