Stop allo spreco alimentare

Stop allo spreco alimentare

No waste: la campagna Orogel contro lo spreco alimentare

Da sempre portiamo avanti la battaglia contro lo spreco alimentare ed energetico. Un problema serio ed importante, se si considera che oggi nel mondo viene gettata nella spazzatura un’incredibile quantità di cibo ogni anno, per un valore complessivo di circa 8 miliardi di euro.

In Italia, secondo un rapporto presentato per EXPO 2015, la situazione è leggermente migliorata rispetto al 2013. I surgelati si confermano tra le armi migliori per contrastare lo spreco alimentare, in quanto facilmente porzionabili, già lavati, puliti e privi di scarti.

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