Straccetti alle olive nere, arancia e pinoli

Name: Straccetti alle olive nere, arancia e pinoli
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 1 confezione Fior di Rosette Gusto Ricco Orogel; 1 arancia; 1 cucchiaio di pinoli; 2 cucchiai di olive taggiasche denocciolate; 12 fettine di manzo tagliate sottili a straccetto; ½ bicchiere di vino bianco; 2 cucchiai di olio extravergine di oliva; 1 spicchio di aglio

30 min

Facile

Secondi Piatti

Ingredienti

1 confezione Fior di Rosette Gusto Ricco Orogel
1 arancia
1 cucchiaio di pinoli
2 cucchiai di olive taggiasche denocciolate
12 fettine di manzo tagliate sottili a straccetto
½ bicchiere di vino bianco
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio

Prodotti utilizzati

Fior di Rosette Gusto Ricco

Preparazione

Grattugiare la buccia dell’arancia e spremerne il succo. In una padella schiacciare l’aglio e rosolarlo con l’olio extravergine di oliva, versare gli straccetti e, una volta ripreso il calore, aggiungere il vino, le olive, i Fior di Rosette e il succo di arancia, cuocere per qualche minuto.
Lasciare evaporare il succo e aggiungere la buccia tritata finemente. Cuocere per qualche minuto e servire.

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