Pizza in teglia con pomodoro, mozzarella e basilico
Pizza in teglia con pomodoro, mozzarella e basilico
Ingredienti
- 1 pallina per impasto pizza da 600 g
- 400 g di salsa di pomodoro
- 320 g di mozzarella fior di latte
- olio evo q.b
- sale q.b
- aglio (facoltativo)
Preparazione
- Stendere la base della pizza e distribuire uniformemente il pomodoro e la mozzarella fior di latte.
- Cuocere in forno preriscaldato a 220°C per circa 15-18 minuti, o fino a doratura.
- Togliere la pizza e condirla con il basilico tritato surgelato e un filo d'olio evo.
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Contributo concesso € 341.819,66
Domanda n. 5150379 – Capofila: OI PERA
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