Patate cubetti con pane aromatizzato alla contadina
Ingredienti
- 600 g di Patate Cubetti Orogel
- erbe aromatiche a piacere
- pangrattato
- sale e pepe
- olio evo
Prodotti utilizzati
Preparazione
- Cuocere in forno le patate a cubetti.
- Mescolare il pangrattato con un battuto di erbe aromatiche tritate finemente, sale e un pizzico di pepe.
- Verso fine cottura cospargere le patate con il pane aromatizzato e un filo d'olio. Terminare la cottura fino a quando il pane non sarà croccante.
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Programma di Sviluppo Rurale dell'Emilia-Romagna
Orogel è beneficiaria di un contributo del FEASR per un progetto approvato a valere sul PSR Emilia-Romagna 2014-2020 – Tipo di operazione 16.2.01 ("Supporto per progetti pilota e per lo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie nel settore agricolo e agroindustriale") per un Piano di Innovazione dal titolo: "Varietà e tecniche colturali per specie orticole da mercato fresco e da surgelazione”, compreso nel Progetto di Filiera F21 (SETTORE ORTOFRUTTICOLO) dal titolo “PROGETTO PILOTA PER L’AMMODERNAMENTO E L’INNOVAZIONE DELLA FASE AGRICOLA DELLA FILIERA OROGEL: VERSO LE PRODUZIONI A RESIDUO ZERO” di cui è proponente e capofila la stessa Orogel. Per ulteriori informazioni, cliccare qui.
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