Spaghetti con crema di verdura e mandorle tostate – Crea Tu – Ricette Orogel

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Spaghetti con crema di verdura e mandorle tostate

Con la fantasia e con Crea Tu puoi davvero sbizzarirti e rendere speciale anche un semplice piatto di pasta. Segui la ricetta e cucina insieme a Orogel un primo piatto di spaghetti con crema di verdure e mandorle tostate

Ingredienti

1 confezione Crea Tu broccoli, cavolfiore e cavolfiore Romanesco
240 g di spaghetti
mandorle a lamella

20

3

Facile

Primi Piatti

Preparazione

Versare il Crea Tu in padella e cuocere per qualche minuto con coperchio. Dividere in due il mix. Frullare una parte fino ad ottenere una crema morbida e fluida.
Tostare le mandorle. Cuocere gli spaghetti qualche minuto in meno del tempo di cottura. Versare gli spaghetti nella crema con mezzo bicchiere di acqua di cottura.
Finire la cottura e aggiungere l’altra parte del mix. Infine guarnire con le mandorle tostate.