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Tris grigliato, riso basmati, pollo all griglia e salsa al lime

Valida idea per chi è solito consumare il pranzo o la cena fuori casa, ma non per questo vuole rinunciare al gusto e alla linea. Per la presenza di flavonoidi e capsaicina (che si trova nei peperoni) è anche utile a contrastare l’invecchiamento.

Ingredienti

150 g di Tris Grigliato Orogel
40 g di riso basmati
80 g di petto di pollo
20 g di olive nere
salsa al lime
un cucchiaio di olio evo

Facile

Preparazione

Prepara il Tris Grigliato in padella e cuoci il riso in acqua bollente salata.
Cuoci il petto di pollo sulla griglia o sulla piastra e taglialo a striscioline.
Prepara la salsa al lime emulsionando il succo di mezzo lime con un cucchiaino di olio evo.
Componi la tua power bowl: servi il riso con le verdure, il petto di pollo e le olive nere denocciolate. Condisci con la salsa al lime.

I consigli degli esperti

Questo contenuto è stato realizzato in collaborazione con i professionisti di Kimeya, un centro polifunzionale che dal 2005 si occupa di sana e corretta alimentazione e di servizi dedicati al benessere delle persone.