Doratine Melanzane e Scamorza
Una novità perfetta per arricchire di piacere, in pochi minuti, antipasti e buffet. Ideali per iniziare con stile innovativo, divertente e squisito il momento del pasto… in altre parole un delizioso aperitivo. Ottime nei rinfreschi, negli aperitivi rinforzati, in un brunch, come street-food oppure come pausa veloce e gustosa in ogni momento della giornata.
Storie di bontà
Idee facili e veloci per il buffet
Brunch, apericena o happy hour: cosa non deve mancare nel buffet per i tuoi ospiti!
Caratteristiche del prodotto
| Confezioni per cartone | 4 |
|---|---|
| Cartoni per pallet | 4 |
| Peso | 1.000 g |
| Codice prodotto | 353256 |
Ingredienti
Melanzane 42%, farina di mais, olio di semi di girasole, fagioli borlotti, acqua, formaggio Scamorza affumicata 4% (latte, sale, caglio microbico, fermenti lattici), fiocchi di patate, farina di frumento, formaggio Grana Padano (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), farina di riso, prezzemolo, sale, amido di frumento, paprica, curcuma. Può contenere: soia, sedano, pesce, crostacei, molluschi.
Come si prepara
In forno ventilato
9 min
Stendere il prodotto ancora surgelato su una teglia e mettere in forno ventilato preriscaldato a 210 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciar cuocere per 9 minuti. Togliere dal forno, regolare di sale e servire.
Nella friggitrice
4-5 min
Portare l’olio nella friggitrice a 170 °C. Versare il prodotto ancora surgelato e lasciare cuocere per 4 minuti e mezzo fino a che non risulti dorato e croccante. Scolare e asciugare con la carta da fritto. Regolare di sale e servire.
I consigli di Amico Chef
Suggerimenti, ricette e tanti consigli per preparare al meglio i prodotti Orogel: Amico Chef è vicino ai professionisti della ristorazione, per offrire soluzioni sempre innovative, originali e di pratico utlizzo.
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