Purea di Zucca in Gocce

Purea di Zucca in Gocce

La Purea di Zucca in Gocce Orogel è un prodotto ad alto contenuto di servizio e dal sapore dolce e intenso. Ideale per risotti, creme o salse specchio.
Caratteristiche del prodotto
Confezioni per cartone 4
Cartoni per pallet 162
Peso 1000 g
Codice prodotto 310628
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Come si prepara
Preparazione
In pentola
12 o 13 min
Versare il il contenuto della busta ancora surgelato in un tegame di capacità adeguata. Cuocere a fuoco medio per 12/13 minuti e mescolare.
I consigli di Amico Chef
Suggerimenti, ricette e tanti consigli per preparare al meglio i prodotti Orogel: Amico Chef è vicino ai professionisti della ristorazione, per offrire soluzioni sempre innovative, originali e di pratico utlizzo.
Ingredienti
  • 2 fogli di pasta fillo di cm 60x40
  • 500 g di Zucca a cubetti Orogel
  • 300 g di Purea di zucca Orogel
  • 150 g prosciutto cotto tagliato a julienne
  • 150 g di Emmental bavarese tagliato a julienne
  • sale
  • pepe bianco
  • olio extravergine di oliva
  • 1 uovo
  • erba cipollina
  • mix di erbe aromatiche tritate (rosmarino, prezzemolo, sale e aglio)
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