Cimette di Rapa IQF

Cimette di Rapa IQF

Le Cimette di Rapa IQF Orogel sono ricche di fibre e sono un prodotto importante per la cucina tradizionale. Ottime come farcitura per pizze e torte salate.

Caratteristiche del prodotto

Confezioni per cartone 6
Cartoni per pallet 63
Peso 1000 g
Codice prodotto 310615

Come si prepara

Preparazione
In padella
10 min
Fare scongelare il prodotto, tagliare a pezzi e cuocere in una padella antiaderente con un filo di olio per 10 minuti circa a fuoco medio
Preparazione
In forno a vapore
7 min
Disporre il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e cuocere in forno pre-riscaldato a 98 °C per 7 minuti dalla ripresa della temperatura.

Dove nascono le materie prime Orogel

Periodo di raccolta
da novembre a febbraio
Provenienza
Marche, Puglia
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I consigli di Amico Chef

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