Ricotta al forno con miele e semi di papavero

Name: Ricotta al forno con miele e semi di papavero
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 3 ricottine da 250 g di ricotta vaccina; 1 confezione Crea Tu melanzane, olive e pomodorini semidry; olio extravergine di oliva; 3 cucchiai di miele; 1 cucchiaino di origano; 1 cucchiaino di timo; 3 cucchiai di semi di papavero; 2 pizzichi di sale

15 min

Facile

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Ingredienti

3 ricottine da 250 g di ricotta vaccina
1 confezione Crea Tu melanzane, olive e pomodorini semidry
olio extravergine di oliva
3 cucchiai di miele
1 cucchiaino di origano
1 cucchiaino di timo
3 cucchiai di semi di papavero
2 pizzichi di sale

Preparazione

Preriscaldare il forno a 200 °C, irrorare con poco olio una pirofila da forno e sistemare le 3 ricottine separate, così avrete una doratura uniforme. Versare su ognuna un cucchiaio di miele e cospargere di semi di papavero.
Distribuire attorno alle ricottine il Crea Tu e aggiungere timo, origano, sale a piacere e un filo di olio extravergine.
Infornare nel ripiano centrale e dopo 5 minuti spostare la pirofila nel ripiano più alto per altri 3\4 min. A questo punto accendere il grill e lasciare dorare la ricotta al forno qualche minuto per formare una leggera crosticina.
Lasciar riposare qualche minuto prima di servire.

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