Crema di zucca con verdure, mandorle e finocchietto
Ingredienti
- 1 confezione di Crea Tu Broccoli, Spinaci, Carote e Peperoni
- 1 busta di Verdurì Zucca e Carote Orogel
- 100 g di mandorle
- 2-3 rametti di finocchietto
- 20 g di paprika dolce
- sale e pepe
- olio evo
Prodotti utilizzati
Preparazione
- Cuocere il Verdurì in una pentola, aggiungere la paprika, un pizzico di sale, pepe e un filo di olio.
- Tritare finemente le mandorle e tostare in una padella per qualche minuto a fuoco vivo.
- Cuocere il Crea Tu come da indicazioni sulla confezione. Servire il Crea Tu sulla crema di zucca e carote.
- Aggiungere le mandorle, il finocchietto e qualche goccia di olio.
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