Broccoli al vapore con arance e salsa di mandorle

Name: Broccoli al vapore con arance e salsa di mandorle
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g di Broccoli Rosette Orogel; 2 arance non trattate; 100 g di crema di mandorle bianca; 2 cucchiai di mandorle sgusciate; sale

15 min

Facile

Contorni

Broccoli Orogel freschi e croccanti, un concentrato di vitamine e sapore per i tuoi piatti.

Ingredienti

400 g di Broccoli Rosette Orogel
2 arance non trattate
100 g di crema di mandorle bianca
2 cucchiai di mandorle sgusciate
sale

Prodotti utilizzati

Broccoli di alta qualità Orogel, versatili in cucina per contorni, zuppe o primi piatti.

Broccoli Rosette

Preparazione

Disponete i broccoli in un cestello per vapore, cospargeteli con un pizzico di sale e cuoceteli a pentola coperta per 10 minuti.
Pelate un’arancia “a vivo” e tagliatela a triangolini.
Spremete il succo dell’arancia rimasta e diluite con questo la crema di mandorle.
Tagliate le mandorle a filettini. Servite le cimette di broccoli con le arance fresche, la salsa di mandorle e le scaglie di mandorle sopra.

L'immagine mostra una confezione da 1000gr. di Verdure Tricolore - Surgelati Orogel

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