Insalata di cereali e verdure con gamberi e zenzero – Vasocottura – Ricette Orogel

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Insalata di cereali e verdure con gamberi e zenzero

Una ricetta fresca e speziata ideale per una pausa pranzo veloce: grazie alla tecnica della vasocottura puoi offrire ai tuoi clienti un piatto gustoso, pronto in pochi minuti.

Ingredienti

200 g di Insalata i 5 Cereali e Fantasia di Vedure Orogel
4 code di gamberi sgusciate
10 g di zenzero fresco
1 rametto di prezzemolo
1 pizzico di peperoncino
olio extravergine di oliva
sale

15

1

Facile

Secondi Piatti

Microonde

Preparazione

Pelare e tritare lo zenzero.
Condire l'insalata di cereali con qualche cucchiaio di olio, il prezzemolo tritato, lo zenzero e un pizzico di peperoncino. Regolare di sale.
Condire le code di gambero con un filo d'olio e un pizzico di sale.
Inserire l'insalata di cereali nei vasi, aggiungere i gamberi. Chiudere con il coperchio e cuocere in microonde per 3 minuti a 750 Watt.