Burger ai Vegetali Grigliati e Scamorza (80 g)
I Burger ai Vegetali Grigliati e Scamorza Orogel sono prodotti con gustose melanzane, zucchine e peperoni grigliati, con l'aggiunta di patate, carote, scamorza affumicata e Grana Padano DOP, sapientemente miscelati. Un'idea gustosa per preparare dei burger vegetariani.
Caratteristiche del prodotto
| Confezioni per cartone | 6 |
|---|---|
| Cartoni per pallet | 108 |
| Peso | 1.000 g |
| Codice prodotto | 310639 |
Ingredienti
Vegetali grigliati in proporzione variabile 54% (zucchine, melanzane, peperoni), olio di semi di girasole, fiocchi di patate, albume d'uovo pastorizzato, pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0", lievito di birra, sale), formaggio scamorza affumicata 2,7% (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici), formaggio Grana Padano (LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), pomodoro, cipolla rossa, fibra vegetale di carota, sale, estratto di lievito, origano, aglio, peperoncino. Prodotto in uno stabilimento che lavora anche: SOIA e SEDANO.
Tutta la ricchezza della natura
| Per 100 g | Per porzione (80 g) | |
|---|---|---|
| Energia | 642 kJ / 154 kcal | 513 kJ / 123 kcal |
| Grassi | 7,2 g | 5,8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,6 g | 1,3 g |
| Carboidrati | 16 g | 12 g |
| di cui zuccheri | 3,3 g | 2,6 g |
| Fibre | 4 g | 3,2 g |
| Proteine | 4,2 g | 3,4 g |
| Sale | 1 g | 0,8 g |
Come si prepara
In forno ventilato
9 min
Stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia e mettere in forno ventilato preriscaldato a 190°C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciar cuocere 9 minuti. Togliere dal forno, regolare di sale e servire.
Nella friggitrice
5 min
Versare il prodotto ancora surgelato in olio bollente a 160°C per 5 minuti fino a che non risulti dorato. Scolare e asciugare con la carta da fritto. Regolare di sale e servire.
Alla piastra
8 min
Riscaldare la piastra a 240°C. adagiare il prodotto ancora surgelato, chiudere la piastra e cuocere per 8 minuti.
I consigli di Amico Chef
Suggerimenti, ricette e tanti consigli per preparare al meglio i prodotti Orogel: Amico Chef è vicino ai professionisti della ristorazione, per offrire soluzioni sempre innovative, originali e di pratico utlizzo.
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