Piselli

Piselli

I Piselli Orogel sono teneri e saporiti. Un ingrediente che non può mancare nella tua cucina: salse vegetariane, contorni gustosi e piccoli aperitivi...aspettano solo il tocco speciale dello chef!
Caratteristiche del prodotto
Confezioni per cartone 4
Cartoni per pallet 81
Peso 2500 g
Codice prodotto 319150
Iscriviti alla newsletter
Come si prepara
Preparazione
In padella
9 min
Versare il prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente con un filo d’olio e 6 cucchiai di acqua, mettere il coperchio e lasciare cuocere 9 minuti a fuoco moderato ed utilizzare nel modo desiderato.
Preparazione
In pentola
10 min
Versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata, attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere 10 minuti, scolare ed utilizzare nel modo desiderato.
Preparazione
In forno a vapore
9 min
Stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciare cuocere 9 minuti. Togliere dal forno ed usare nel modo desiderato.
I consigli di Amico Chef
Suggerimenti, ricette e tanti consigli per preparare al meglio i prodotti Orogel: Amico Chef è vicino ai professionisti della ristorazione, per offrire soluzioni sempre innovative, originali e di pratico utlizzo.
Ingredienti
  • 3 tuorli d’uovo
  • 80 g Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 160 g Prosciutto Crudo di Parma D.O.P
  • 200 g Porcini freschi di Borgotaro
  • 1 kg Patate a spicchi Orogel
  • 2 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 1 scalogno
  • sale
  • pepe
  • 100 g mascarpone
  • 2 cucchiai di panna
  • 100 g Piselli Fini Orogel
Download
Scarica l'immagine del pack
Scarica l'immagine del cestino
Scarica la scheda del prodotto
Scopri altri prodotti Orogel
Fagiolini
Le migliori varietà di fagiolini, coltivati con le più moderne tecniche di agricoltura integrata e...
Minestrone
Questo minestrone porta in tavola ben 13 tipi diversi di verdure, per una ricetta ricca...
Piselli Fini
I Piselli Fini Orogel sono dolci, teneri e saporiti. Ottimi per qualsiasi tipo di lavorazione,...
Piselli Finissimi
I Piselli Finissimi Orogel sono i primi a essere raccolti, selezionati tra i più piccoli,...
I cookie ci aiutano a fornire i nostri servizi. Utilizzando tali servizi, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. Info