Zuppetta di cozze

15 min
3
Facile
Zuppe

Ingredienti

Preparazione

  1. In una casseruola abbastanza capiente versare l’olio e rosolare lo spicchio d’aglio, aggiungere Fior di Rosette, coprire e cuocere per circa 3/4 minuti.
  2. Versare le cozze e proseguire la cottura fino a quando si saranno aperte. Aggiungere prezzemolo tritato e pepe, servire subito.

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