Stampa la ricetta
Cucina con noi!

Uova di quaglia con Misto Benessere al basilico

Le uova di quaglia sono semplici da preparare e sono perfette per creare secondi piatti gourmet dal sapore ricercato. Provale in questa ricetta, abbinate ad un contorno di cavoli misti e olio al basilico.
Ingredienti
  • una busta di Misto Benessere Orogel
  • 12 uova di quaglia
  • 1 arancia non trattata
  • 50 g di foglie di basilico
  • 20 g di pinoli
  • olio extravergine di oliva
  • sale e pepe
30
4
Media
Secondi Piatti
Padella

Preparazione

  1. Frullare il basilico con i pinoli, un pizzico di sale e 40 ml di olio.
  2. Versare il Misto Benessere in padella con l’olio e qualche cucchiaio di acqua. Salare, coprire e cuocere per 6-7minuti.
  3. Quando saranno pronte, condire le verdure con l’olio al basilico e tenere da parte.
  4. Tagliare l’arancia a pezzetti, scaldare una padella antiaderente e ungerla leggermente con olio.
  5. Sgusciare le uova, una alla volta, dentro una ciotolina, versarle delicatamente nella padella e cuocerle per 2-3 minuti.
  6. Comporre il piatto con le verdure, le uova fritte e gli spicchietti di arancia. Spolverare con un pizzico di pepe misto.
La newsletter per tutti i gusti

Scopri la bontà naturale di Orogel

Tante ricette, approfondimenti e consigli per gustare la naturalità dei nostri prodotti.

Iscriviti

Notizie dai social network