Zucchine Pastellate

Le Zucchine Pastellate Orogel sono delle deliziose zucchine tagliate a bastoncino e ricoperte da una croccante pastella. Ottime in forno o in friggitrice, le zucchine pastellate sono ideali per un veloce finger food.

Ingredienti

Zucchine 55%, farina di mais, acqua, olio di semi di girasole, farina di frumento, sale, aromi naturali. Può contenere tracce di SENAPE, UOVA, SOIA, LATTE e derivati.

Tutta la ricchezza della natura

	Per 100 g
Energia	563 kJ / 134 kcal
Grassi	5,5 g
di cui acidi grassi saturi	0,5 g
Carboidrati	18 g
di cui zuccheri	1,5 g
Fibre	2 g
Proteine	2,2 g
Sale	0,63 g

Caratteristiche del prodotto

Confezioni per cartone	4
Cartoni per pallet	144
Peso	1000 g
Codice prodotto	310811

Come si prepara

In forno ventilato

8 min

Stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia e mettere in forno ventilato preriscaldato a 200 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciar cuocere per 8 minuti. Togliere dal forno, regolare di sale e servire.

Nella friggitrice

4 min

Versare il prodotto ancora surgelato in olio bollente a 185 °C e friggere per 4 minuti fino a che non risulti dorato e croccante, scolare e asciugare con la carta da fritto. Regolare di sale e servire.

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Piccola Parmigiana di zucchine pastellate alla menta su cestino di parmigiano reggiano

Media

Ingredienti

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200 g Parmigiano Reggiano Grattugiato
40 g farina di polenta
400 g Zucchine pastellate Orogel
200 g Parmigiano Reggiano delle Vacche rosse
20 g pomodorini vesuviani
sale
pepe
foglie di menta di Pancalieri
4 fiori di zucca
olio extravergine d’oliva
fiore di zucchina
patate viola “vitellotte"

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I consigli di Amico Chef

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