Stampa la ricetta
Cucina con noi!

Sapori dell'orto con polpettine di vitello alle erbe

Grazie alla vasocottura e ai vegetali freschi surgelati Orogel puoi proporre ai tuoi clienti piatti veloci da preparare e dal successo garantito! Come questo vaso con Contorno Sapori dell'Orto e sfiziose polpettine di carne alle erbe aromatiche.
Ingredienti
  • 150 g di Contorno Sapori dell'Orto Orogel
  • 80 g di carne macinata di vitello
  • 1 uovo piccolo
  • 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
  • 1 fetta di pane raffermo
  • pangrattato q.b.
  • mezzo bicchiere di latte
  • erbe aromatiche a piacere: timo, prezzemolo, maggiorana, origano, cipollina
  • sale e pepe
  • olio extravergine di oliva
20
1
Facile
Secondi Piatti
Microonde

Preparazione

  1. Ammollare il pane nel latte.
  2. In una terrina mescolare la carne di vitello con l'uovo, il parmigiano e il pane strizzato e sbriciolato. Salare e pepare a piacere. Se le polpette dovessero risultare troppo morbide, unire del pangrattato.
  3. Formare con il composto delle polpettine poco più grandi di una nocciola.
  4. Salare leggermente le verdure, condirle con abbondanti erbe aromatiche spezzettate e un filo d'olio.
  5. Inserire le verdure nel vaso, alternandole con le polpettine. Chiudere con il coperchio e cuocere per 4 minuti a 750 Watt.
La newsletter per tutti i gusti

Scopri la bontà naturale di Orogel

Tante ricette, approfondimenti e consigli per gustare la naturalità dei nostri prodotti.

Iscriviti
I cookie ci aiutano a fornire i nostri servizi. Utilizzando tali servizi, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. Info