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Patate crocchette con pancetta croccante e crema di avocado

Ingredienti
  • 12 Patate Croquettes Orogel
  • 12 fette di pancetta
  • un avocado
  • il succo di un limone
  • sale
  • olio evo
  • olio di semi di girasole
20
4
Facile
Contorni

Preparazione

  1. Friggere le patate in olio di semi di girasole.
  2. Avvolgere le patate croquette con una fettina di pancetta e cuocerle in forno per qualche minuto.
  3. Preparare una crema frullando la polpa di avocado con il succo del limone, olio e un pizzico di sale.
  4. Servire le patate con la crema di avocado.
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