Frutteti automatizzati e digitali: Orogel fa il punto sulle sfide del futuro

Robot e sensori all’avanguardia nei frutteti. Si è parlato di questo, venerdì 14 febbraio, durante il convegno ‘Sostenere i nostri frutteti con l’innovazione e l’automazione’, organizzato da Fondazione FRESH all’Unitec Campus di Lugo di Ravenna. Durante l’incontro si è parlato di sensori innovativi per l’agricoltura, soluzioni di automazione nella gestione del frutteto e soluzioni per ottimizzare la fase di pre e post raccolta. Al centro del focus anche gli aspetti legati alla gestione dei flussi dati e problematiche connesse alla digitalizzazione del frutteto, arrivando al ‘gemello digitale’ dell’impianto stesso.

Gli ultimi aggiornamenti sul tema sono stati discussi durante la tavola rotonda, a cui hanno partecipato rappresentanti della Regione Emilia-Romagna, per illustrare le politiche regionali di sostegno a questa innovazione, di Melinda e Orogel, per presentare i propri progetti e le necessità di innovazione, e della Fondazione Edmund Mach, che fornisce un supporto tecnico ai produttori di frutta del Trentino. Insieme alle imprese, Gruppo Mazzoni e Unitec, che hanno illustrato le loro scelte relative all'automazione e all'adozione di tecnologie smart.

Fra i relatori della tavola rotonda Silver Giorgini direttore Qualità e Innovazione Orogel ha commentato: “Grazie a sensori all’avanguardia i primi prototipi di raccolta automatizzata riescono a identificare e selezionare la frutta che ha raggiunto il perfetto grado di maturazione per la raccolta. Per offrire ai consumatori un livello sempre più alto di gusto e qualità”.

Giorgini, infine, si è concentrato sulle sfide del futuro. “Per portare avanti la rivoluzione digitale in agricoltura è necessario investire sul capitale umano. Dobbiamo partire dalla scuola: l’agronomo del futuro sarà sempre più una figura ibrida con competenze agrarie e informatiche. La vera sfida sarà questa: integrare questi due campi per formare nuove figure professionali” ha concluso il direttore Qualità e Innovazione Orogel.