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RISTORO
Il magazine dedicato alla ristorazione

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Ristoro è la rivista di Orogel Food Service dedicata al settore della ristorazione. Un progetto editoriale che rafforza il legame con i professionisti del food service per supportarli nelle sfide di ogni giorno.

Protagonisti delle pagine di questo numero lo chef Roberto Carcangiu, con un approfondimento dedicato al momento dell'aperitivo, e lo chef Mirko Fabbri, con un focus sul buffet per il canale dell'hotellerie.

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