I surgelati? Un mondo di meravigliose bontà tutte da conoscere e approfondire per una vendita efficace.
Se vuoi sapere come valorizzarne al massimo le qualità rivolgendoti agli chef, non perderti l'appuntamento esclusivo con Mattia Poggi.
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28 settembre 2020, ore 16:30:
Surgelati, tutti i segreti.
Moderatore:
Mattia Poggi, chef ligure diplomato all'Alma, la rinomata scuola del famoso Chef Gualtiero Marchesi. Dal 2008 è protagonista di trasmissioni televisive, prima di Alice TV e oggi sulla Rai.
Relatore:
Gaetano Ragunì vive in Romagna da trent’anni, ma non ha dimenticato le origini siciliane. Classe 1965, Ragunì è coordinatore del Team Chef Orogel, oltre che general manager NIC-Nazionale Italiana Cuochi, con un lungo medagliere.
La partecipazione è gratuita,
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