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Alette di pollo arrostite con patate al rosmarino
Aperitivo di verdure e capesante
Arancini di quinoa con verdure su insalatina di songino e semi di papavero
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Filetto di scorfano con insalata di seppioline e scampi
Fondi di carciofi con gnocchetti di fegatini di pollo
Frittata di Minestrone Leggerezza
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Frittelle di cous cous con verdure e salsa tzatziki
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Guazzetto di frutti di mare in crema di cime di rapa
I mini spiedini del Coniglio
Impepata di cozze con soia edamame
Insalata di farro e mazzancolle con verdure
Insalata di soia edamame e spinaci freschi
Insalata russa, polpo e olio al basilico
Insalata tiepida con edamame e pollo
Insalatina di seitan e semi di sesamo con contorno leggerezza
Involtini di melanzane grigliate a fette con scamorza affumicata e speck
Involtini di vitello con patate e carciofi
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Mini Burger agli spinaci con carotine e salsa di mela verde
Mini Burger ai carciofi con contorno di Misto Benessere
Mini Burger al farro e ceci con pomodori gratinati
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Mini Burger con tartare di pomodoro fresco, avocado e pomodoro secco
Mini burger di verdure con contorno grigliato
Moscardini brasati al vino bianco su lenticchie
Muffin salati di carote e nocciole
Occhio di bue su punte di asparagi e crema di zucca
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Parmigiana moderna
Petto d’anatra in manto di sfoglia con carciofi gratinati
Pollo al curry con riso e verdure saltate
Pollo marinato con edamame e verdure croccanti
Polpette di carne e spinaci con cavolo verza
Polpo con passata di fagioli borlotti Orogel al rosmarino
Pomodori al forno farciti con cous cous vegetariano
Porcetto sardo con asparagi e carciofi
Quiche integrale con contorno tricolore
Rotolini di vitello con patate e carciofi
Rotolo di spigola al pistacchio di Bronte
Sandwich di filetto di orata con verdure leggerezza
Sarde farcite con peperoni arrostiti e crema di peperoni
Sfilatino al peperone
Sfogliatella tiepida e tartare di tonno su fagiolini
Sformatino al Parmigiano con spinaci e crema di peperoni
Sogliola con purè di patate e mandorle e contorno di verdure croccanti
Soncino con soia edamame e prosciutto cotto
Spezzatino di tacchino con soia edamame
Spiedini di pesce con contorno panato
Spiedini di salsiccia con cuori di carciofi con prezzemolo e aglio
Striscioline di petto di pollo aromatizzate al curry su tortino di scarola al peperoncino
Strudel di cicoria, speck e provola dolce
Tartare di manzo con funghi trifolati
Tasca di tacchino farcita con ricotta e Misto Benessere
Tomino grigliato con patate e maionese rossa
Trancio di salmone con contorno tricolore
Trancio di salmone con soia edamame e misto benessere
Triangoli tirolesi con speck e formaggio e cavolo verza
Triglie e Biglie
Uova affogate
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