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Patate sabbiose

Le patate sabbiose sono un contorno davvero sfizioso: prova ad abbinarle ad un mix di melanzane, olive e pomodorini per un piatto sorprendente! Con Crea Tu sarà davvero facile portare in tavola un contorno gustoso in poco tempo.
Ingredienti
45
3-4
Facile
Contorni
Padella

Preparazione

  1. Pelare e tagliare a cubetti piccoli le patate.
  2. Versare le patate in una ciotola e mescolarle con qualche cucchiaio di pangrattato. Il pane deve aderire bene su tutta la superficie.
  3. Riscaldare in una padella, circa 5 cucchiai di olio extravergine di oliva, versare le patate sabbiose e farle cuocere, fino a renderle croccanti e dorate.
  4. Dopo circa 20 minuti di cottura a fuoco basso, aggiungere il Crea Tu, i capperi e cuocere per altri 6 minuti amalgamando bene. Servire le patate ancora calde e croccanti.
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