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Insalata tiepida con verdure, radicchio, formaggio di fossa, mele e semi di zucca tostati

Sempre più amate, le insalate sono un ottimo comfort food, in cui si combina velocità praticità senza rinunciare al gusto. La nostra proposta è in versione Crea Tu con radicchio, formaggio di fossa, mele e semi di zucca tostati. La ricetta che non ti aspetti! Provala subito!
Ingredienti
15
3
Facile
Contorni
Padella

Preparazione

  1. Tostare in forno i semi di zucca cosparsi di sale e paprica a 150 °C per 3/4 minuti girando più volte oppure in padella per qualche minuto continuando a mescolare.
  2. Versare in padella il Crea Tu e l’acqua, cuocere per 7 minuti con coperchio, lasciare intiepidire.
  3. Tagliare a strisce sottili il radicchio e unirvi le verdure cotte, la mela tagliata a pezzetti, il formaggio di Fossa a scaglie e i semi tostati. Condire con olio, sale e pepe a piacimento
  4. Per una versione ancora più golosa tostare insieme ai semi qualche crostino e unirlo all’insalata.
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