Spiedini di verdure benessere

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Ingredienti

una confezione di Misto Benessere Orogel
pomodori ciliegino
una confezione di Soia Edamame Orogel
qualche cucchiaino di pesto genovese
olio, sale e pepe q.b.
bastoncini per spiedini

Molto facile

Preparazione

Versa il Misto Benessere surgelato in una padella antiaderente con un cucchiaio di olio extravergine di oliva, due cucchiai di acqua e un pizzico di sale. Copri e cuoci per 7-8 minuti, girando di tanto in tanto.
Cuocere la Soia Edamame in padella, per qualche minuto.
Infila le verdure nei bastoncini di legno alternando il broccolo romanesco, il cavolfiore, i cavolini di Bruxelles, i broccoli e i pomodorini ciliegino. Condire con sale, pepe e olio evo a piacere oppure con qualche goccia di pesto genovese. Decorare con qualche chicco di soia edamame.

Cooking Adventures... con Maria!

Maria Andreucci ci racconta ricette sempre nuove, facili da preparare e che ci fanno amare la cucina ogni giorno di più. Dai piatti della cucina italiana a quelli internazionali, Maria porterà nelle vostre tavole sapori indimenticabili!