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Frittata soufflé con formaggio e spinaci

Gli Spinaci Gusto Ricco sono un contorno classico della tradizione italiana, da abbinare a tante preparazione come contorno... ma da utilizzare anche come ingrediente per sfiziose ricette, come questa frittata soufflé.
Ingredienti
  • 2 uova
  • 150 g di Spinaci Gusto Ricco Orogel
  • 40 g di fontina
  • 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
  • 2 cucchiai di latte
  • sale e pepe
20
1
Facile
Secondi Piatti
Forno

Preparazione

  1. Cuocere gli Spinaci Gusto Ricco in microonde, seguendo le indicazioni riportate in confezione.
  2. In una ciotola sbattere le uova con una forchetta, unire il parmigiano, il latte e il formaggio tagliato a dadini. Salare e pepare.
  3. Aggiungere gli spinaci e versare il composto in una terrina da forno spennellata di olio. Cuocere in forno a 180 °C per 10 minuti.
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