Fagioli Borlotti

Fagioli Borlotti

Se vuoi portare in tavola un prodotto ricco di fibre, proteine e sali minerali, i Fagioli Borlotti Orogel sono la scelta giusta. La varietà di ricette di cui sono protagonisti spazia dalle zuppe ai contorni, dalle insalate ai primi piatti.
Storie di bontà
Ferro, fibre e proteine: ecco i fagioli borlotti!
I fagioli borlotti sono un tipo di fagioli molto presenti nella cucina mediterranea e di indiscussa importanza nutrizionale.
Un piatto gustoso e completo con orzo e verdure!
L'orzo, come grano, farro e riso, appartiene al mondo dei cereali, fonte primaria di nutrimento in tutto il mondo, dal Bacino Mediterraneo, all'Oriente e alle Americhe.
Ceci e fagioli: due legumi molto simili
Fonte di proteine, vitamine e sali minerali: ceci e fagioli non dovrebbero mancare nelle nostre tavole.
I benefici della
pasta e fagioli
Un vero e proprio comfort food tipico della stagione più fredda: la pasta e fagioli è una ricetta che non può mancare sulla nostra tavola.
Dove nascono le materie prime Orogel
Periodo di raccolta
da luglio a ottobre
Provenienza
Abruzzo, Emilia Romagna, Lombardia, Marche, Molise, Veneto
Naturalmente ricchi di fibre e proteine.
Fonte naturale di sali minerali.
Ingredienti
Fagioli borlotti
Tutta la ricchezza della natura
Per 100 g Per porzione (112 g)
Energia 580 kJ / 138 kcal 649 kJ / 155 kcal
Grassi 0,9 g 1 g
di cui acidi grassi saturi 0 g 0 g
Carboidrati 17 g 19 g
di cui zuccheri 1,2 g 1,3 g
Fibre 12 g 13 g
Proteine 9,5 g 10,6 g
Sale 0,05 g 0,06 g
Fosforo 190 mg 213 mg
Potassio 500 mg 560 mg
Il sale è calcolato dal sodio naturalmente presente nei fagioli.
Come si prepara
Preparazione
In pentola
18 minuti
Versa i FAGIOLI BORLOTTI surgelati in acqua bollente salata. Copri e cuoci per 18 minuti da quando l'acqua riprende a bollire.
Preparazione
In pentola a pressione
8 minuti
Versa i FAGIOLI BORLOTTI surgelati nella pentola insieme all'acqua, aggiungi il sale e chiudi. Cuoci per 8 minuti da quando fischia.
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Ingredienti
  • 1 kg di polpo
  • 80 g di pomodorini
  • uno spicchio d’aglio
  • rosmarino fresco in aghi e tritato
  • sale
  • 240 g di Fagioli Borlotti Orogel
  • 60 g di cipolla rossa
  • brodo vegetale
  • olio extravergine d'oliva
  • pepe
Tu e Orogel
Il benessere non può prescindere da un’alimentazione corretta e genuina e le nostre abitudini di consumo incidono in modo determinante su quello che siamo. Per questo i prodotti Orogel sono naturalmente ricchi di sostanze utili al nostro organismo e buonissimi in termini di gusto #orogel #lameravigliadiognigiorno
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