Verdure Campagnole
Le Verdure Campagnole Orogel sono un mix di spinaci, erbetta e cicoria già miscelate, dal sapore delicato e armonico. Ottime per farcire torte salate rustiche.
Caratteristiche del prodotto
| Confezioni per cartone | 6 |
|---|---|
| Cartoni per pallet | 99 |
| Peso | 1000 g |
| Codice prodotto | 351329 |
Ingredienti
Verdure in proporzione variabile: spinaci, bieta erbetta, cicoria.
Tutta la ricchezza della natura
| Per 100 g | ||
|---|---|---|
| Energia | 115 kJ / 28 kcal | |
| Grassi | 0,6 g | |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g | |
| Carboidrati | 1,5 g | |
| di cui zuccheri | 0,5 g | |
| Fibre | 2,9 g | |
| Proteine | 2,6 g | |
| Sale | 0,18 g | |
| Folati | 60 µg | |
| Vitamina A | 600 µg | |
| Vitamina K | 40 µg |
Come si prepara
In padella
8 min
Versare il prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente con un filo d’olio, mettere il coperchio e lasciare cuocere 8 minuti a fuoco moderato ed utilizzare nel modo desiderato.
In pentola
6 min
Versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata, attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere 6 minuti, scolare, strizzare leggermente ed utilizzare nel modo desiderato.
In forno a vapore
5 min
Stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciare cuocere 5 minuti. Togliere dal forno ed usare nel modo desiderato.
I consigli di Amico Chef
Suggerimenti, ricette e tanti consigli per preparare al meglio i prodotti Orogel: Amico Chef è vicino ai professionisti della ristorazione, per offrire soluzioni sempre innovative, originali e di pratico utlizzo.
Cucina con noi!
60
4
Media
Ingredienti
- 2 uova
- 300 g di farina
- 100 g di Verdure Campagnole Orogel
- 100 g di Friarielli Cubello Foglia Più Orogel
- sale
- 1 spicchio d'aglio
- 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
- 200 g di salsiccia senza pelle
- 1 dl di vino bianco
- pepe
- 1 peperoncino
- 2 dl di panna fresca
- 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
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