Misto Benessere

Misto Benessere

Il Misto Benessere Orogel è composto da vegetali appartenenti alla famiglia delle brassicacee: cavolo romanesco, cavolfiore, broccoli, cavolini di Bruxelles, tutti vegetali ricchi di sostanze utili all'organismo.
Caratteristiche del prodotto
Confezioni per cartone 6
Cartoni per pallet 90
Peso 1000 g
Codice prodotto 351206
Ingredienti
Verdure in proporzione variabile: cavolfiori, broccoli, cavolini di Bruxelles, cavolo romanesco.
Tutta la ricchezza della natura
Per 100 g
Energia 118 kJ / 28 kcal
Grassi 0,5 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 2,2 g
di cui zuccheri 1,4 g
Fibre 2,6 g
Proteine 2,4 g
Sale 0,05 g
Vitamina C 30 mg
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Come si prepara
Preparazione
In padella
18 min
Versare il prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente con un filo di olio e 1/4 lt di acqua, mettere il coperchio e lasciare cuocere 18 minuti a fuoco moderato ed utilizzare nel modo desiderato.
Preparazione
In pentola
13 min
Versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata, attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere 13 minuti, scolare ed utilizzare nel modo desiderato.
Preparazione
In forno a vapore
15 min
Stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciare cuocere 15 minuti. Togliere dal forno ed usare nel modo desiderato.
I consigli di Amico Chef
Suggerimenti, ricette e tanti consigli per preparare al meglio i prodotti Orogel: Amico Chef è vicino ai professionisti della ristorazione, per offrire soluzioni sempre innovative, originali e di pratico utlizzo.
Ingredienti
  • 240 g di pasta al nero di seppia
  • 200 g di Misto Benessere Orogel
  •  4 filetti di sogliola freschi
  • 50 g di funghi ovoli
  • 100 g di ricotta fresca
  • 50 g di burro
  • salsa di soia
  • 100 g di vino bianco secco
  • 40 g di olio profumato all’aglio
  • sale
  • pepe
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