Friarielli Cubello Foglia Più
Prodotto tipico della cucina del Sud Italia, i Friarielli Cubello Foglia Più portano in tavola le migliori foglie, in comodi cubelli pronti all'uso.
Caratteristiche del prodotto
| Confezioni per cartone | 6 |
|---|---|
| Cartoni per pallet | 81 |
| Peso | 1000 g |
| Codice prodotto | 310053 |
I Friarielli Orogel vengono coltivati in Puglia, negli
appezzamenti dei nostri soci produttori, con moderni
sistemi di agricoltura ecosostenibile.
Tutta la ricchezza della natura
| Per 100 g | ||
|---|---|---|
| Energia | 122 kJ / 29 kcal | |
| Grassi | 0,7 g | |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g | |
| Carboidrati | 1 g | |
| di cui zuccheri | 0,3 g | |
| Fibre | 3,5 g | |
| Proteine | 3 g | |
| Sale | 0,05 g |
Come si prepara
In padella
18 min
Versare il prodotto ancora surgelato in una padella antiaderente con un filo d’olio e 5 cucchiai di acqua, mettere il coperchio e lasciare cuocere 18 minuti a fuoco moderato ed utilizzare nel modo desiderato.
In pentola
14 min
Versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata, attendere che l’acqua torni a bollire e lasciare cuocere 14 minuti, scolare, strizzare leggermente ed utilizzare nel modo desiderato.
In forno a vapore
12 min
Stendere il prodotto ancora surgelato in una teglia forata e mettere in forno a vapore a 98 °C. Attendere il ripristino della temperatura e lasciare cuocere 12 minuti. Togliere dal forno, strizzare leggermente ed usare nel modo desiderato.
I consigli di Amico Chef
Suggerimenti, ricette e tanti consigli per preparare al meglio i prodotti Orogel: Amico Chef è vicino ai professionisti della ristorazione, per offrire soluzioni sempre innovative, originali e di pratico utlizzo.
Cucina con noi!
60
4
Media
Ingredienti
- 300 g di farina
- 3 uova
- sale
- 300 g di baccalà spugnato
- 300 g di Friarielli Cubello Foglia Più Orogel
- 2 spicchi di Aglio Orogel
- peperoncino
- sale
- pepe
- olio extravergine d’oliva
- vino bianco
- 4 fette di guanciale di cinta senese
Ingredienti
- 350 g di spaghetti
- 440 g di Friarielli Cubello Foglia Più Orogel
- 200 g di Pomodori Semi Dry Orogel
- 40 g di acciughe
- 10 g di capperi
- Aglio in Spicchi Orogel
- sale e pepe
- olio evo
Ingredienti
- 4 basi per pizza tonde, neutre
- 400 g di Friarielli Cubello Foglia Più Orogel
- passata di pomodoro
- mozzarella
- 160 g di salsiccia
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