Le Cime di Rapa Orogel si prestano a numerosi utilizzi in cucina: bollite e condite con una vinaigrette, oppure semplicemente con olio e limone. Il loro utilizzo più classico si ritrova nelle orecchiette con le Cime di Rapa, piatto tipico pugliese.
| Per 100 g | ||
|---|---|---|
| Energia | 101 kJ / 24 kcal | |
| Grassi | 0,5 g | |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g | |
| Carboidrati | 1,3 g | |
| di cui zuccheri | 0,4 g | |
| Fibre | 2,2 g | |
| Proteine | 2,5 g | |
| Sale | 0,04 g | |
| Vitamina A | 500 µg (63%*) |
| Confezioni per cartone | 4 |
|---|---|
| Cartoni per pallet | 117 |
| Peso | 1000 g |
| Codice prodotto | 310699 |
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