Basilico

Il Basilico Orogel viene raccolto e subito lavorato, conservando così inalterate tutte le sue fragranze. Per lo chef è pratico e facile da utilizzare per salse, insalate, primi e secondi piatti.

Ingredienti

Basilico.

Caratteristiche del prodotto

Confezioni per cartone	8
Cartoni per pallet	45
Peso	500 g
Codice prodotto	310194

Come si prepara

Utilizzalo così

Utilizzare il prodotto come fosse fresco e già pulito, non occorre scongelare.

Cucina con noi!

Fiocchi di neve al tartufo nero su concassé di pomodoro caramellato

Media

Ingredienti

vedi tutti

400 g di ricotta
2 uova intere
50 g di tartufo nero
120 g di farina bianca
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
50 g di pecorino di Pienza grattugiato
500 g di Pomodoro a cubetti Orogel
un cucchiaino di Basilico Orogel
30 g di olio extravergine d'oliva
zucchero
un cucchiaino di Prezzemolo Orogel
1 noce di burro
sale
noce moscata

mostra meno

Leggi la ricetta

Dove nascono le materie prime Orogel

Periodo di raccolta

tutto l'anno

Provenienza

Emilia Romagna

Scopri di più

I consigli di Amico Chef

Suggerimenti, ricette e tanti consigli per preparare al meglio i prodotti Orogel: Amico Chef è vicino ai professionisti della ristorazione, per offrire soluzioni sempre innovative, originali e di pratico utlizzo.

Scopri Amico Chef