Soia Edamame

Soia Edamame

Un concentrato di salute che si accompagna ad un sapore delicato e tendente al dolce. La Soia Edamame Orogel, ottima per piatti di verdure e zuppe, è l'unica coltivata e prodotta in Italia con semi certificati e OGM free. Talmente gustosa che non potrai più farne a meno!

Ricca di fibre, di proteine e di folati.
Fonte di sali minerali

Ingredienti

Soia Edamame

Tutta la ricchezza della natura

Per 100 g
Energia 543 kJ / 130 kcal
Grassi 5 g
di cui acidi grassi saturi 0,6 g
Carboidrati 6 g
di cui zuccheri 3,5 g
Fibre 6,5 g
Proteine 12 g
Sale 0 g
Folati 100 µg (50%*)
Fosforo 160 mg (23%*)
Potassio 450 mg (23%*)
* dei Valori Nutritivi di Riferimento

Come si prepara

Preparazione
In padella
5 minuti
Versa la SOIA EDAMAME surgelata in una padella con il condimento desiderato, unisci mezzo bicchiere di acqua e un pizzico di sale se lo desideri. Copri e cuoci per 5 minuti a fuoco medio, girando di tanto in tanto.
Preparazione
Nel microonde
4 minuti
Appoggia la busta ancora sigillata su un piatto, con la saldatura posteriore verso l'alto. Metti il piatto nel microonde e avvialo per 4 minuti. Terminata la cottura togli piatto e busta dal microonde e attendi 1-2 minuti prima di aprire la confezione. Versa la Soia edamame in un recipiente e utilizzala nel modo desiderato. ATTENZIONE: Il tempo di cottura deve aumentare di 1 minuto ogni 100 watt di potenza in meno. Non aprire né forare la confezione prima di metterla nel microonde. Dopo la cottura la busta è molto calda, toccala solo alle estremità.
suggerimenti golosi
Suggerimenti golosi
Il sapore delicato e la croccantezza della Soia edamame aggiungono gusto e allegria a qualsiasi insalata. Provala insieme a dei gamberetti lessati, condendo con olio e un trito di prezzemolo. Puoi inoltre cucinare la soia come i piselli e le fave.
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Pilaf di riso al cardamomo con Soia Edamame in baccello

30
4
Media
Ingredienti
vedi tutti
  • 250 g di riso a chicchi lunghi (Basmati, Thai o Patna)
  • 250 g di Soia Edamame in Baccello Orogel
  • prezzemolo
  • acqua q.b.
  • sale q.b.
  • cipolla
  • 4 baccelli di cardamomo
  • 300 g di gamberi puliti
  • zenzero fresco
  • olio extravergine di oliva
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Insalata di soia edamame e spinaci freschi

15
4
Facile
Ingredienti
vedi tutti
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Impepata di cozze con soia edamame

30
4
Facile
Ingredienti
vedi tutti
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Hummus di Soia Edamame

45
4
Media
Ingredienti
vedi tutti
  • 8 fette di pane in cassetta bianco
  • 1 busta di Soia Edamame Orogel
  • 3 cucchiai di burro di arachidi
  • 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
  • 8 fette di pane in cassetta integrale
  • il succo di un limone
  • 1 cucchiaino da caffè di Aglio Orogel
  • sale e pepe q.b.
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Bruschette con Soia Edamame, cipolla rossa e feta

30
4
Facile
Ingredienti
vedi tutti
  • 300 g di Soia Edamame Orogel
  • 200 g di feta
  • 2 cipolle rosse
  • menta
  • peperoncino fresco
  • baguette per bruschette
  • olio extravergine d’oliva
  • sale e pepe in grani
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Dove nascono le materie prime Orogel

Periodo di raccolta
da luglio a settembre
Provenienza
Emilia Romagna, Lombardia, Veneto
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