Cous Cous con Verdure

Cous Cous con Verdure

Completamente privo di sale e grassi aggiunti, il Cous Cous di Verdure Orogel porta in cucina i sapori e i profumi della migliore tradizione mediterranea. Ideale per tutti coloro che amano i sapori etnici, ma non vogliono rinunciare ad una dieta sana.

Naturalmente ricco di fibre.
Fonte di proteine
Senza grassi né sale aggiunti.

Ingredienti

Cous cous parzialmente cotto 50% (acqua, semola di grano duro), fagiolini, carote, fagioli rossi, cipolla rossa, zucchine, cavolfiore, piselli, pomodorini semi essiccati, ceci, peperoni. Prodotto in uno stabilimento che utilizza fave.

Tutta la ricchezza della natura

Per 100 g Per porzione (200 g)
Energia 430 kJ / 102 kcal 859 kJ / 203 kcal
Grassi 0,7 g 1,4 g
di cui acidi grassi saturi 0 g 0 g
Carboidrati 18 g 36 g
di cui zuccheri 2,5 g 5 g
Fibre 3,3 g 6,6 g
Proteine 4,2 g 8,4 g
Sale 0,03 g 0,06 g
Il sale è calcolato dal sodio naturalmente presente nelle verdure.

Come si prepara

Preparazione
In padella
7 minuti
Versa il Cous Cous con Verdure surgelato in una padella antiaderente con un cucchiaio di olio extravergine di oliva, due cucchiai di acqua e un pizzico di sale, se lo desideri. Copri e cuoci per 6-7 minuti, girando di tanto in tanto.
suggerimenti golosi
Suggerimenti golosi
Puoi insaporire il Cous Cous di Verdure con la miscela di spezie per cous cous, tipiche del Maghreb, sciogliendone un cucchiaino nell'acqua e cuocendolo come indicato sopra. Se desideri arricchire il piatto, mantenendolo vegano, aggiungi durante la preparazione in padella del tofu grigliato tagliato a dadini oppure del seitan a fettine. Ottimo anche freddo, dopo la cottura condiscilo con altro olio, mescola e lascia raffreddare.
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Involtini di cavolo e funghi con Cous Cous con Verdure

30
4
Facile
Ingredienti
vedi tutti
  • 300 g di Cous Cous con Verdure Orogel
  • 12 foglie di cavolo cappuccio bianco
  • 250 g di funghi misti (orecchiette, chiodini, champignon, porcini)
  • 10 g di Virtù di Brodo Orogel (unire 100 ml d’acqua e seguire le istruzioni)
  • olio extravergine d’oliva
  • 100 ml di panna fresca
  • 1 foglia di alloro
  • 1 spicchio d’aglio
  • timo
  • origano
  • sale
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Pomodori al forno farciti con Cous Cous con Verdure

30
4
Molto facile
Ingredienti
vedi tutti
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Zucchine ripiene con cous cous profumato

30
4
Facile
Ingredienti
vedi tutti
  • 4 zucchine grandi
  • 1 confezione di Cous Cous con Verdure Orogel
  • 150 g di hummus di ceci
  • 1 mazzetto di prezzemolo, menta e basilico
  • 1 limone non trattato
  • 20 g di pinoli
  • 40 g di olio evo
  • sale q.b.
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