Scopri come valorizzare i vegetali surgelati rivolgendoti agli chef
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Oggi online: Surgelati, tutti i segreti
Oggi online: Surgelati, tutti i segreti

Ti ricordiamo l'appuntamento di oggi, 28 settembre, alle ore 16:30:

Surgelati, tutti i segreti.

Segui con noi l'evento e scopri come valorizzare al meglio i vegetali surgelati per una vendita efficace.


Moderatore: 
Mattia Poggi, chef ligure diplomato all'Alma, la rinomata scuola del famoso Chef Gualtiero Marchesi. Dal 2008 è protagonista di trasmissioni televisive, prima di Alice TV e oggi sulla Rai.



Relatore:
Gaetano Ragunì, vive in Romagna da trent’anni, ma non ha dimenticato le origini siciliane. Classe 1965, Ragunì è coordinatore del Team Chef Orogel, oltre che general manager NIC-Nazionale Italiana Cuochi, con un lungo medagliere.



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Orogel Società Cooperativa Agricola - Società soggetta alla direzione delle politiche ed al coordinamento di Consorzio Fruttadoro di Romagna S.C.A.
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