Carciofi

Orogel coltiva i carciofi con sistemi di produzione rispettosi dell'ambiente. Dopo aver eliminato il gambo e le foglie superiori più dure, Orogel sottopone i carciofi a lavaggio, scottatura e surgelazione in tempi brevi, al fine di conservare la bontà che contraddistingue il prodotto appena colto. Naturalmente ricchi di fibre, folati e polifenoli, i Carciofi Orogel sono offerti nelle seguenti varianti: Cuori di Carciofi, Cuori di Carciofi in Spicchi e Carciofi Fondi. Pronti in una ventina di minuti circa, i carciofi sono ottimi come contorno e adatti per farcire torte salate, pizze, calzoni.