Trancio di salmone alle erbe aromatiche con Contorno Tricolore padellato con lamelle di guanciale stagionato
Una speciale Torta Mimosa con ripieno di crema e Frutti di Bosco
Orzotto mantecato ai Funghi Trifolati Orogel
Cuori di merluzzo dorati con Contorno Leggerezza Orogel padellato al profumo di timo limonato
Petto di faraona al rosmarino sfumato al Prosecco su letto di Fogliotto padellato con pomodorino e olio extra vergine di oliva
Triangoli Tirolesi con speck e formaggio, sfumati alla birra con cavolo verza brasato
Arrosto di tacchinella in salsa di Porto Bianco con Cavolo Verza brasato
Bracioletta al profumo di aglio e rosmarino con contorno di Purè Più Gusto Orogel
